Este espumante celebra a última produção daquela que era a nossa vinha mais antiga e que quisemos homenagear com esta edição limitada de 1000 garrafas. A partir das castas tradicionais da nossa região este espumante feito segundo o método clássico, apresenta uma nobre evolução fruto de 36 meses de estágio em garrafa sem nunca perder a frescura e a fruta que caracterizam os Vinhos Verdes.

De aspeto límpido, bolha fina e cordão persistente, revela no nariz notas de frutos secos, ligeiro Biscoito. Na boca é estruturado e equilibrado. Final longo e persistente.

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